随着互联网+的出现，加速着实体行业的变革，特别是餐饮行业。为了能够给实体门店带来可观流量，涌现出了“美团”、“糯米”等各种O2O项目，意在将庞大的线上用户导流入店内。而“外卖平台”的出现更是带动了餐饮行业的火速发展。团购解决了用户的怎么吃实惠，外卖解决了用户的在哪吃方便。看似解决了所有用户关于吃的终极问题，其实却忽略了“店内点餐”的这个庞大基数。没人考虑过在饮食高峰时段，坐在店内连个服务员都喊不来的尴尬。没人考虑过在店外苦苦排队，却不知什么时候能轮到自己的苦处。试想一下这个场景：今天你和几个朋友来到一家餐厅吃饭，拿起油油的菜单开始点菜，待你点完菜却迟迟看不到服务员的身影，何等难受。“掌柜点餐”的出现则是专注于解决“到店就餐”用户如何快速点餐，店家如何快速响应的问题，省去传统点餐带来的不必要环节（传统的点餐系统，需要配备相应硬件设备，点餐方式是有商家来操作或者每个餐桌配套平板来让用户点餐，成本上大大增加，而且也不灵活），也让店家能够更方便的了解和管理店内当前的客流情况、上菜速度和餐桌使用状况等。客户只需要打开微信扫一扫餐桌二维码即可享受快速点餐，快速结账，实时掌握上菜动态，店家则可以用手机或者电脑来查看和分配订单以及统计店内菜品下单状况，通知后厨火速开工。客户可以很快点到自己喜欢的菜品，店家可以方便的管理订单数据。