点餐小程序产品系统

一、行业背景

新中式糖水甜品赛道快速崛起，区别于传统奶茶，主打手工现做、轻养生、天然食材（芋泥、桃胶、红豆、木薯等），契合当代年轻人追求健康饮食、国风美学消费的趋势。国内糖水市场规模持续增长，但行业门店以中小单店、小型品牌为主，连锁化率低，大量中小糖水门店数字化程度偏弱。

目前门店大多依赖美团、饿了么等第三方外卖平台，平台佣金高，客户属于平台公域流量，商家无法沉淀自己的会员用户；线下仅靠纸质菜单、人工点餐，高峰期前台接单压力大、容易漏单错单，缺少线上自提、外送一体化的自营下单渠道。

二、业务背景

本品牌主打手工芋泥、手工芋圆新中式糖水，注重产品视觉质感与手作体验，门店支持顾客到店自提+同城外送两种消费模式。随着客流增长，门店存在点餐效率低、订单统计繁琐、老客户复购难维系、营销活动缺少线上承接载体等问题。
品牌希望搭建自有小程序，不依赖第三方外卖平台，打造属于门店的线上点单渠道，把客户沉淀为私域会员，实现线上展示、下单、自提/外送、订单管理一体化。

三、立项原因（旨在解决的问题）

1. 平台佣金高，用户不属于商家：摆脱外卖平台高额抽成，顾客直接在小程序下单，客户信息留存品牌自有私域，可持续运营复购。
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2. 人工点餐效率低：高峰期人工手写订单容易出错，顾客排队等待久，小程序自助下单，订单直接同步后台，减少人力成本。
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3. 下单场景单一：原渠道无法统一承接「到店自提」和「同城外送」，小程序将两种入口整合，用户自由选择，提升消费体验。
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4. 缺少会员营销工具：原有模式难以发放优惠券、储值、新品推送；小程序内置营销能力，用来做老客留存、新品推广。
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5. 经营数据无法自动统计：手工记账统计销量、热销菜品费时费力；后台自动汇总订单、营收、产品销售数据，辅助门店经营决策。

用户端（顾客使用小程序）

1. 首页展示：国风风格页面，轮播新品海报、爆款糖水推荐，展示品牌故事、食材介绍，传递手工新中式甜品定位。
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2. 点单分类：商品分类展示（芋圆系列、桃胶炖品、小食、饮品等），商品附带实拍图、配料、价格，支持规格选择（甜度、加料）。
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3. 配送模式选择：下单前可切换自提 / 同城外送两种模式；外送自动计算配送范围与配送费，自提可选择到店取餐时间。
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4. 购物车：加入、删减商品，实时计算总价，支持备注口味、忌口需求。
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5. 订单管理：用户可查看待付款、待制作、待自提/待配送、已完成、已取消全部订单，实时查看订单状态。
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6. 会员与营销：会员积分、优惠券、储值充值、新品活动弹窗；支持参与秒杀、满减活动，提升复购。
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7. 个人中心：收货地址管理、会员信息、优惠券列表、历史订单、联系商家客服入口。

商家后台（门店管理端）

1. 商品管理：新增/编辑/下架甜品，上传图片、设置价格、配料选项、库存，随时上下架新品。
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2. 订单管理：实时接收小程序订单，区分自提、外送订单；支持接单、标记出餐、完成订单，可查看全部历史订单，支持订单检索。
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3. 配送管理：设置外送服务范围、配送费规则、起送门槛。
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4. 会员管理：查看会员列表、消费记录、积分记录，给会员发放优惠券。
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5. 营销管理：创建满减券、代金券、限时活动，配置秒杀、新品推荐。
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6. 数据统计：自动统计每日营收、热销产品、订单数量、新客/复购数据，生成简易经营报表。
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7. 基础设置：门店营业时间段、自提规则、店铺公告、小程序首页海报配置。

一、本人负责任务

1. 需求调研：对接甜品门店，梳理业务流程，确认自提、外送、商品规格、会员营销等业务需求，输出需求文档与原型草图。
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2. 方案设计：小程序页面结构设计，参考品牌新中式国风风格，规划首页、点单、购物车、订单、个人中心等页面交互逻辑；设计商家后台的菜单、订单、数据报表模块。
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3. 前后端对接：协调页面UI与后端接口，完成商品展示、下单结算、订单状态流转、会员积分、优惠券等业务逻辑联调。
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4. 测试与上线：进行功能测试，验证自提/外送切换、订单推送、库存扣减等场景，修复BUG；协助客户完成小程序备案、提交微信审核、上线部署。
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5. 交付与培训：给商家讲解后台操作方法，交付使用文档，上线后提供短期售后维护，处理门店使用过程中的问题。

二、项目技术栈

- 小程序端：微信原生小程序（WXML + WXSS + JS），适配移动端，实现国风页面渲染、商品浏览、下单、地址选择
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- 后端：Node.js + MySQL
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- 管理后台：Vue2 + Element UI，实现商家后台管理页面
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- 配套：微信支付接口、模板消息推送（订单状态通知）

三、项目亮点

1. 双配送模式：一套系统同时支持到店自提 + 同城外送，下单时一键切换，自动区分两种订单类型，分开在后台展示，方便门店处理。
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2. 规格自定义：商品支持多规格配置，可设置甜度、加料选项，满足糖水品类多样化的配料需求。
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3. 私域营销闭环：集成优惠券、会员积分、储值能力，帮助门店沉淀客户，摆脱第三方外卖平台高抽成。
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4. 轻量化后台：操作简单，门店店员可快速上手，实时接收订单、修改订单状态，自动统计营业数据。
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5. 视觉风格贴合品牌：整体采用新中式国风设计，匹配手工糖水的品牌调性，提升用户下单体验。

四、项目难点

1. 订单状态管理：自提、外送两套业务流程不同，需要处理下单、接单、出餐、完成、取消全链路状态，防止订单状态错乱。
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2. 配送区域与运费计算：需要支持自定义配送范围、不同距离设置不同配送费，边界地址判定逻辑复杂。
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3. 多场景并发：高峰期多用户同时下单，保证库存、订单数据稳定，防止超卖、重复下单问题。
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4. 微信消息通知：订单各个节点（下单成功、商家接单、出餐提醒）推送模板消息，保障用户实时收到订单提醒。