餐掌柜由平台运营中心系统、餐掌柜管家系统、餐掌柜收银系统、餐掌柜H5点餐系统组成，为商户及用户提供全方位的用餐服务。（1）平台运营中心系统 即运营方的管理中心，主要包含账号管理、订单中心、平台配置、支付中心等功能。（2）餐掌柜管家系统 商家入驻平台后，可以通过餐掌柜管家端管理和配置系统的基本信息，如区域桌台配置、菜品分类配置、人员配置、统计分析等。管家端支持集团管理功能，商家可以通过集团管理员账号登录系统来管理分店信息。（3）餐掌柜收银系统 收银员用于收银结算使用的系统，可以运行在安卓或IOS系统上。主要功能包括堂点、收银等功能。（4）餐掌柜H5点餐系统