智慧餐饮POS系统产品系统

该系统是一项专为现代餐饮业打造的一站式数字化创新解决方案，深度融合先进的软硬件技术与智能化管理理念，覆盖门店日常运营全场景。通过标准化流程、数据化决策与智能化服务，全面提升餐厅运营效率、优化顾客用餐体验、降低经营成本，助力餐饮企业实现精细化管理与可持续发展，构建持久且显著的市场竞争优势。

餐饮SaaS项目是一款B2C综合服务项目，支持扫码点餐、POS点单及外卖接单，涵盖商户管理、菜谱管理、小程序及POS点餐、会员管理、营销活动、厨房显示系统(KDS)、财务分账及数据报表等模块。平台日活用户超100万，在线门店1万余家，日均订单量50万笔，日交易额超过3000万元。运营一年多，累计订单量超2亿笔，系统稳定高效支撑大规模业务。

技术栈：Spring Boot、Spring Cloud、dubbo、Nacos、MySQL、MyBatis Plus、Redis、RocketMQ、ES
责任描述：
1. 外卖接单：负责外卖订单相关业务开发，当顾客通过美团或饿了么等平台下单后，我们会监听美俄订单信息推送到POS系统中，POS还支持订单状态的实时更新和同步。包括接单、出餐还有配送完成等，餐厅都可以通过系统轻松更新订单状态，将信息同步至三方外卖平台。
2. 三方订单：负责三方订单相关业务开发，接收来自各类第三方小程序堂食与外卖订单，推送至POS系统中，也支持同步订单状态和售后状态到三方平台。
3. 聚合配送：负责对接三方配送相关业务开发，系统集成先进的聚合配送功能，实现了与餐道等第三方聚合配送平台的深度对接。通过聚合配送功能，餐厅不仅能够接入多个配送平台，还能自主选择最合适的配送方式，还会同步配送状态到第三方平台。
技术要点：
1. 通过策略模式，接入不同平台的不同订单消息进行处理，提高的项目的可扩展性/可维护性。
2. 基于RocketMQ异步削峰特性，将大量订单消息进行异步处理，提高系统的响应速度和吞吐量。
3. 通过Redis分布式锁，控制同一订单消息在同一时间仅由一个进程处理，避免并发问题，保证订单消息的有序幂等处理。
4. 通过ES来提高订单的查询效率，将大量的订单数据同步保存在ES中。在数据导入过程中，确保MySQL和ES之间的数据一致性，采用事务或消息队列等方式来保证。
项目贡献：
1、通过重构了外卖和三方订单对接的老项目，采用策略模式和补推机制，提高了项目的可扩展性和订单的稳定性。
2、在订单系统设计中，采用了行转列扩展表设计，通过订单主表保存订单基本通用字段，通过行转列扩展表保存不同订单类型的不同订单字段，有效提升了订单系统的可扩展性与维护性。