基于Spring Boot与区块链的农产品溯源系统开源项目

一个基于现代信息技术和区块链技术（Hyperledger Fabric） 的农产品全链条溯源管理平台，实现农产品从种植、生产、加工、运输到销售的全过程信息记录与追踪。

系统支持7 种用户角色，每种角色拥有独立的仪表盘和功能页面：

角色 英文标识 核心功能
🔧 系统管理员 admin 用户管理、系统配置、操作日志、数据备份、区块链管理
🌾 生产者 producer 批次管理、生产记录、环境监测、种子管理、质量报告
🏭 加工企业 processor 批次管理、加工记录、原材料接收、质量检验、第三方检验
🚚 物流企业 logistics 运输订单、车辆管理、GPS轨迹、环境监测、告警管理
🏪 零售商 retailer 产品管理、库存管理、销售记录、退货管理、二维码生成
👤 消费者 consumer 产品溯源查询、扫码查询、投诉反馈
🛡️ 监管机构 regulator 实时监控、告警管理、报告生成、应急召回