连锁餐饮企业多门店采购管理混乱,各门店独立采购,总部无法监控,损耗率高达8%。本项目为30+门店川式快餐品牌定制,解决"门店各自为政、总部看不见钱花在哪里"的核心痛点,实现采购、库存、供应商统一管理和实时监控。
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连锁餐饮企业多门店采购管理混乱,各门店独立采购,总部无法监控,损耗率高达8%。本项目为30+门店川式快餐品牌定制,解决"门店各自为政、总部看不见钱花在哪里"的核心痛点,实现采购、库存、供应商统一管理和实时监控。
1)采购管理——门店下单→总部审批→供应商接单,全流程线上化;
2)库存管理——实时库存追踪、低库存预警、效期管理;
3)供应商管理——入驻、评估、评级、对账一体化;
4)数据看板——采购金额趋势、库存周转率、供应商排名、异常订单实时监控;
5)多门店权限管理——总部管理员+门店操作员分级权限。
我负责产品设计、前后端全栈开发和阿里云部署。前端React+Next.js,后端Python FastAPI,PostgreSQL+Redis,Nginx反向代理。
亮点:
1)实时数据看板用WebSocket推送,采购数据秒级更新;
2)库存预警采用多级阈值+时间序列预测;
3)多门店数据隔离通过租户ID+行级安全策略实现。难点在于30+门店历史数据迁移和供应商对账复杂度。



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