食安监管智能化平台产品系统Vibe Coding

面向学校、企事业单位食堂及监管部门，解决纸质台账分散、巡检闭环困难、设备数据孤岛、责任追溯低效等问题，实现“人、事、设备、记录”统一数字化监管

平台支持多租户组织、用户、角色及食堂权限管理；提供日常、周度、联合及视频巡检，可配置检查模板，完成任务下发、问题记录、整改复核和结果归档；台账模块支持模板配置、按食堂自动发放、每日填报、历史留痕、完成率统计及报表导出；统一接入晨检、留样、农残、温湿度、AI识别等设备数据，实现状态监测、异常预警、记录查询和审计追溯，并支持监管端、执行端Web及移动端协同

负责巡检、视频巡检、用户管理等后端开发；负责台账模块全栈开发；完成约一半硬件设备的协议对接、数据清洗和幂等入库；开发台账、巡检前端页面及交互，并承担生产打包部署。技术栈：FastAPI、SQLAlchemy、Pydantic、Alembic、Redis、MQTT、Vue 3、TypeScript、Vite、Element Plus、uni-app、Nginx。架构亮点与难点：①在多租户、RBAC及全异步架构下保障数据隔离，以持久化工作表+变更日志实现台账审计追溯；②通过适配器和标准化模型兼容多厂商设备协议，处理重试幂等、历史数据及业务状态一致性